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Dans un contexte de montée en puissance des usages récréatifs de la montagne, cet ouvrage propose de revisiter l'estive en tant qu'objet géographique, en s'intéressant aux formes d'action collective mise en oeuvre par des groupes d'éleveurs. Il s'agit de comprendre et...
Comment fait-on de la recherche scientifique ?Comment les idées viennent-elles aux chercheurs ? Il faut croire à l'intuition, à l'analogie, au hasard, à l'accident, à la chance et même à l'erreur, facteurs qui interviennent tous dans chaque découverte scientifique. En...
Cet ouvrage traite des thèmes de la qualité et de la sécurité auxquels l'opinion publique est de plus en plus sensible et il décrit les réponses offertes par le droit, réponses qui relèvent à la fois du droit de la concurrence et du droit de la consommation ; un droit...
L'association Femmes pour le dire, Femmes pour agir a pour objectif de promouvoir par tout moyen à sa disposition (forums, séminaires, groupes de parole, etc.) l'insertion des femmes handicapées dans la société et ce, quel que soit le type de leur handicap. Egalement,...
Cet ouvrage s'intéresse aux aspects biologiques, géographiques, économiques, sociaux et culturels de l'histoire perlière mondiale. Il traite des caractéristiques bioécologiques des différentes espèces des huîtres perlières jusqu'aux progrès technologiques qui ont permis...
Depuis 1935, une expérience de formation d'adolescents ruraux devenait une réalité décisive de l'avenir rural français : les Maisons Familiales Rurales. Cette expérience se caractérise, entre autres, par l'association de familles responsables de l'aménagement de leur...
Cet ouvrage évalue les répercussions de la sécurité alimentaire tant sur le plan des productions agricoles, que des industries agroalimentaires, de la distribution et de la consommation. Prenant acte d'une demande accrue de sécurité de la part de nos concitoyens, ce...
Qui sommes-nous ? D'où venons-nous ? Où allons-nous ? Ces trois questions qui hantent nos esprits depuis la nuit des temps, ou du moins depuis le temps des hommes ont-elles toujours du sens aujourd'hui ? La réponse est oui sans hésiter. Ce livre, facile à lire,...
La profession d'ergothérapeute est une profession paramédicale. Particulièrement impliqué dans les domaines de la rééducation et de la réadaptation, il accompagne les patients dans leur recherche d'autonomie et dans l'élaboration d'un nouveau projet de vie. A partir...
Cet ouvrage présente les forêts françaises métropolitaines, leur effet sur le climat, les eaux, leur rôle positif sur la nature et l'environnement. Il évoque également les produits marchands fournis par les forêts, le fonctionnement des écosystèmes forestiers, la...
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