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Le chocolat achève de conquérir la planète avec l'arrivée de nouveaux pays consommateurs comme la Chine, ou encore avec le développement récent d'une filière locale de fabrication de chocolat dans des pays traditionnellement producteurs de cacao (Pérou, Brésil,...
Penseur de la réforme de l'islam, c'est en inscrivant sa réflexion dans la philosophie moderne et contemporaine (Descartes, Nietzsche, Bergson...) et en la confrontant aux révolutions scientifiques que Muhammad Iqbal (1877-1938) a posé la nécessité de penser les...
En prenant exemple sur le diocèse d'Idiofa en République démocratique du Congo, ce livre alerte sur les conséquences d'une gestion des biens et finances de l'Église au mépris des normes canoniques.En déplorant la déliquescence du diocèse d'Idiofa, présenté comme une...
Avez-vous déjà été confronté à des comportements alimentaires très différents du vôtre ? Hors normes, pathologiques ? Etonné ? Ce livre aide à comprendre la pluralité des comportements alimentaires des jeunes adultes en France contemporaine. Il décortique les moteurs...
Ce livre retrace la naissance d'Al-Qaïda au Maghreb islamique (AQMI) et la recomposition des mouvements djihadistes en Afrique du Nord et au Sahel à la suite de l'apparition de l'État islamique. À partir des récits de plusieurs dizaines de témoins-clés de ces...
La scène de la vie quotidienne qu’offre la République Démocratique du Congo (RDC) depuis quelques décennies est marquée par une crise d’identité due à de multiples mouvements de rébellions armées et de guerres. Suivant une herméneutique dite contextuelle qui prend au...
L’accueil de stagiaire constitue un enjeu majeur dans le cursus de formation qualifiante des travailleurs sociaux. Conçu pour répondre aux interrogations pédagogiques et managériales des professionnels, ce guide détaille tous les aspects de l'accompagnement des...
Tout au long des études on apprend toutes sortes de choses sauf comment réussir. Cet ouvrage, écrit par un médecin rompu aux troubles du comportement, décortique un à un, de manière quasi-chirurgicale, les différents modes de pensées qui freinent le succès. Ses...
Pour anticiper et réfléchir au football de demain, cet ouvrage reprend les propositions étudiées et les expérimentations testées par le Board depuis 1886. Il s'inspire également du règlement des autres sports collectifs ainsi que des suggestions des acteurs du football....
Le parler libanais - un accent du dialecte arabe moderne au Moyen-Orient - dépend essentiellement de la langue arabe, mais garde certaines traces de la langue syriaque, notamment aux endroits de la prononciation et du vocabulaire. Cette méthode opte pour un vocabulaire...
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