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Tous les ebooks de QUAE en PDF et EPUB

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Fascinantes araignées

Philippe Blanchot , Christine Rollard , Cédric Villani

Que d’idées reçues sur le monde méconnu des araignées ! Ces animaux à huit pattes, fascinants dans leurs modes de vie, méritent mieux que la crainte qu’ils inspirent. Prenons le temps de les observer attentivement et de mieux les connaître…De nombreuses araignées...

2021-11-04 |

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16,99 l'ebook

Carrières d'halieutes

Didier Gascuel

Qui n’a jamais rêvé de parcourir le monde et d’être au cœur de l’action ? de survoler en hélicoptère la mer Rouge ou de parcourir l’Algérie en quête de sites de pêche ?Pour les ambitieux, que diriez-vous d’être promu consultant en Iran, commissaire du gouvernement ?...

2020-11-19 |

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Gratuit

Architectes du monde animal

Vincent Albouy , Eric Darrouzet

Avez-vous jamais remarqué, sur un mur de pierre ou au dos d’un panneau le long d’une route, d’insolites fourreaux miniatures faits de débris végétaux ? C’est l’œuvre de chenilles de papillons psychés. Comme elles, d’autres animaux s’entourent individuellement d’une...

2020-10-15 |

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17,99 l'ebook

Le goût, une affaire de nez ?

Loïc Briand

Le goût est une expérience à multiples facettes qui met en éveil tous nos sens. C’est un sens si familier qu’il faut en être privé pour en mesurer l’importance et la complexité.Cet ouvrage vous propose de découvrir comment fonctionne le sens du goût au travers de 80...

2020-10-01 |

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12,99 l'ebook

Alerter la population face aux crues rapides

Johnny Douvinet

Cet ouvrage met en opposition la brièveté et la violence des crues rapides, face à la lenteur et la longueur du processus décisionnel français pour activer une alerte à destination de la population. Les sirènes, outils traditionnels hérités d’une longue tradition...

2020-08-13 |

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30,99 l'ebook

Manger en ville

Jean-Pierre Hassoun

Cet ouvrage expose les changements des habitudes alimentaires dans des villes d’Afrique, d’Amérique latine et d’Asie. À travers l’étude des pratiques et des représentations alimentaires de citadins, il montre l’insuffisance d’une analyse de ces changements en termes...

2020-02-27 |

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Gratuit

Sociologie des changements de pratiques en agriculture

Claude Compagnone

Cet ouvrage rend compte de la façon dont les dynamiques de changements de pratiques des agriculteurs sont liées à la structure des réseaux de dialogues professionnels dans lesquels ils sont insérés. Développant une analyse des réseaux sociaux, il montre comment, du fait...

2019-09-23 |

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Gratuit

Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ?

Didier Andrivon , Isabelle Savini

Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Le cuivre est utilisé pour contrôler diverses maladies fongiques ou bactériennes, principalement sur...

2019-06-20 |

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Gratuit

Quoi de neuf sur le sommeil ?

Anne Le Pennec , Sylvie Royant-Parola

Ah ! Si nous pouvions nous passer de sommeil et disposer malgré tout de tous nos moyens physiques et intellectuels pour nous adonner à mille et une activités... Vous en rêvez ? Hélas, tôt ou tard, il faut se résoudre à dormir. Le sommeil, du reste, finittoujours par...

2018-05-17 |

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12,99 l'ebook

Le temps des robots est-il venu ?

Jean-Philippe Braly , Jean-Gabriel Ganascia

«Un robot dans chaque foyer ». Voilà ce que prédit Bill Gates pour les années à venir. Pour le célèbre cofondateur de Microsoft, le bouillonnement actuel dans le domaine de la robotique rappelle étrangement celui qui régnait dans l’informatique, du temps où il rêvait...

2017-11-09 |

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