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Boire : une affaire de sexe et d'âge

Marie-Laure Déroff , Thierry Fillaut

Par son approche originale, sous l’angle conjoint du genre et des générations, cet ouvrage questionne les rapports au boire en dépassant les seules caractéristiques biologiques et physiologiques qui différencient les hommes des femmes, les jeunes des adultes. En...

2015-05-01 |

Presses de l'EHESP

Collection :

Recherche Santé Social



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